Personnel de Service

LE PERSONNEL DE SERVICE PROPOSE PAR LA TABLE DE CANA (Sarl Cana Event)


est recruté à la vacation parmi les équipes professionnelles parisiennes de notre secteur.

Sans restriction de votre part, elle peut être composée avec des salariés en insertion, testés et compétents,
obligatoirement encadrés au taux minimum de 1 pour 1 par les professionnels confirmés de notre équipe.

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Conditions de la vacation :

La vacation normale est de 6 heures et se décompose en +/- 2 heures de mise en place,
3 h de service et 1 h de remise en ordre.

 La vacation de petit déjeuner est de 4 heures, avec environ 2 heures de service mais s’arrête impérativement à 11 heures du matin.

Une fois la réception achevée et les lieux remis en place, le personnel se démet auprès de la personne responsable.

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Le Personnel :

Maître d’Hôtel – Cuisinier – Responsable

La vacation de 6 h           218 €HT

La vacation de 4h (avant 11h)        163 €HT

L’heure supplémentaire de jour (avant minuit)        46 €HT

L’heure supplémentaire de nuit       61 €HT

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Serveur – aide de cuisine – vestiaire – hôte-sse

La vacation de 6 h        180 €HT

La vacation de 4h (avant 11h)      145 €HT

L’heure supplémentaire de jour (avant minuit)       40 €HT

L’heure supplémentaire de nuit       52 €HT

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Frais annexes :

Prime de dimanche          +25%

Prime de banlieue (à partir d’1 heure de route aller/retour)         13,80 €HT

Indemnité kilométrique (à partir de 15 km de Gennevilliers)           0,52 €HT/km

Au delà de 30 km de Gennevilliers            sur devis

Plateau-repas pour le personnel           9.80 €ht

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