Plateau Gourmet
34,10 € 31,00 € HT
Le Plateau Gourmet offre une expérience personnalisée, avec des plats au choix permettant de composer son menu selon ses envies.
Minimum de commande par plateau identique : 10 personnes
Nos menus peuvent être amenés à évoluer en fonction des approvisionnements, de la saisonnalité des produits et de leur disponibilité. Ces variations nous permettent de vous garantir des préparations savoureuses et adaptées aux meilleurs produits du moment.
plateau repas gourmet
Le Plateau Repas Gourmet offre une expérience personnalisée, avec des plats au choix permettant de composer son menu selon ses envies.
Minimum de commande par plateau identique : 10 personnes
Entrée au choix
Sélection du chef
ou
Taboulé de légumes d’été et crevette
ou
Carpaccio de bœuf, câpres, basilic et copeaux de parmesan
Plat au choix
Accompagné du féculent du jour et de légumes de saison
Rôti de bœuf, réduction de crème au poivre de Timut et fruit rouge
ou
Suprême de volaille basse cuisson, mariné au yuzu et crème d’aneth
ou
Sandre vapeur, sauce estragon
ou
Risotto de quinoa rouge et blanc, roquette, poêlé de poivron et parmesan
Fromage AOP
ou
Salade de fruits de saison
Dessert au choix
Sélection du chef
ou
Tarte au chocolat noir grand cru de cacao bio et équitable
(72% Haïti – de notre chocolaterie artisanale)
ou
Sablé breton, crème fouettée à la vanille et fruit rouge
Mode de livraison
Chez La Table de Cana nous mettons l'accent sur une livraison propre, c'est pourquoi mode de livraison sera défini selon la distance :
- La livraison sera de préférence effectuée à vélo.
- Si plus longue ou un encombrement plus conséquent, la livraison sera effectuée par camion.