Buffet « Bistronomie »
33,00 € 30,00 € HT
À partir de 20 personnes
Un buffet généreux et convivial inspiré de l’esprit bistrot, où la simplicité rime avec gourmandise.
Nos menus peuvent être amenés à évoluer en fonction des approvisionnements, de la saisonnalité des produits et de leur disponibilité. Ces variations nous permettent de vous garantir des préparations savoureuses et adaptées aux meilleurs produits du moment
Un buffet traiteur bistronomie généreux et convivial inspiré de l’esprit bistrot, où la simplicité rime avec gourmandise. Notre cheffe y propose une cuisine sincère et savoureuse, majoritairement faite maison et élaborée à partir de produits de saison.
Pensé pour être dégusté debout, ce buffet froid est idéal pour partager un moment chaleureux autour de recettes authentiques et accessibles
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À partir de 20 personnes
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L’Apéro Bistro
Tartinettes poivrons et chèvre frais
Echiquier de club sandwich
Entrées
Tarte de légumes de saison
Timbalines de légumes d’été & crème fouettée aux basilics
Plats (2 au choix)
Rôti de porc mayonnaise au pesto vert
Rôti de bœuf sauce Choron
Aiguillette de volaille marinée au citron (Mayonnaise aux herbes fraîches)
Brochettes de saumon aux herbes fraîches
Garniture
Assortiment de salade du moment
Plateau de fromage AOP
Mélange de fruits secs & fruits frais
Desserts
Tarte au chocolat Grand Cru, Bio & Equitable et orange confite
(72% Haïti – de notre chocolaterie artisanale)
Salade de fruits frais et son sablé
Choix additionnel à partir de 60 personnes
Riz au lait aux fruits confits
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Pain bio de notre artisan boulanger
Mode de livraison
Chez La Table de Cana nous mettons l'accent sur une livraison propre, c'est pourquoi mode de livraison sera défini selon la distance :
- La livraison sera de préférence effectuée à vélo.
- Si plus longue ou un encombrement plus conséquent, la livraison sera effectuée par camion.