23,87 € 21,70 € HT
À partir de 50 personnes
Chaud ou froid, adapté à consommer assis.
Allergènes : Glucoses, gluten, œufs, arachide et lactoses.
Nos menus changent régulièrement en fonction des saisons cliquez pour découvrir la liste des allergènes susceptibles d’être présent dans ce produit : Allergènes
À partir de 50 personnes
Chaud ou froid, adapté à consommer assis
21.70 € HT
Farci, en crémeux, en velouté, rôti, confit, sauté …
Le légume dans tous ses états et pour tous les goûts !
Une cuisine sincère et savoureuse,
essentiellement faite maison avec des produits frais et de saison,
et en privilégiant les approvisionnements en circuit court.
Crémeux de lentilles du Vexin, huile et graines de sésame
Mousse de céleri rave, huile d’olive vierge et tapenade
Tartines de fromage frais et graines de cumin torréfiées
Chauds ou froids
Tarte aux Brie de Meaux, oignons caramélisés et romarin
Tatin de légumes de saison, beurre normand, miel & vinaigre de framboise
Clafoutis de légumes d'automne (potimarrons, champignons, poireau,...)
A base de féculents, légumineuses, graines, pousses germées et légumes de saisons
Crème caramel aux œufs bio
Mousse au chocolat Grand Cru de cacao bio et équitable
(72% République Dominicaine – de notre chocolaterie artisanale)
Panacotta réglisse et miel
* * * *
Pain de campagne à la farine Bio de notre artisan boulanger
* Soumis aux approvisionnements
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